城隍庙这一带不论刮风下雨,三百六十五天永远人满为患,偏偏大家就爱这个劲儿,越是人多越往里凑。绿波廊对面的南翔馒头店前大排长龙,不论男女老少,白皮肤还是黄皮肤的,都端着个一次性饭盒在路边迫不及待地开吃,完全不顾形象。陆钟难免有些好奇,那味道究竟有多好呢?
绿波廊也是上海的老字号,解放前这里叫做乐圃廊,1998年克林顿访华也来光顾过,至今大头照都被摆在门口醒目的位置,老韩自幼在上海滩上长大,又在这里成名,虽半生漂泊,但对上海的感情格外深。一回来,就点名要来绿波廊,吃吃浓油赤酱的正宗本帮菜。
陆钟和梁融刚进包房,单子凯拎着从对面买来的南翔小笼也紧随其后,老韩还叮嘱大家,一定要记得第一口轻点咬,怕里面滚烫的汤汁溅出来。可惜,一口咬下去,并没有老韩说的那种效果。司徒颖小时候是吃过正宗南翔小笼的,如今也皱起了眉头,咬了第一个就放下了筷子。老韩兴致勃勃地吃了一口,结果叹了口气,没做评论,只说当年的老师傅馅料用的是猪油加鸡肉冻。唯一感兴趣的人就是李木木,小姑娘大概吃多了火车餐,二话不说,愣是干掉了大半笼包子。